आपके घर में और मेरे घर में या भारत के ज्यादातर घरो में रोज गेहूं के आंटे की रोटी बनती है और लोग शौक से खाते भी है l लेकिन कई लोगो के मन में यह सवाल रहता है की क्या सच में गेहूं के आंटे की रोटी हमारे सेहत के लिए अच्छा है या नहीं?
तो दोस्तों- हाँ, अगर सही तरीके से खायी जाए तो गेहूं के आंटे की रोटी हमारे सेहत के लिए फायदेमंद रहती है l
गेहूं के आंटे की रोटी में फाइबर होता है, जो आपके पाचन को ठीक रखने में आपकी मदद करता है और कब्ज से आपको दूर रखता है l इसमें कार्बोहाइड्रेट होता है, जो शरीर को ऊर्जा देता है l साथ ही इसमें कुछ मात्रा में प्रोटीन होता है l
जो लोग अपना वजन कंट्रोल करना चाहते है, उनके लिए भी गेहूं के आंटे की रोटी अच्छा विकल्प है क्युकी यह पेट को देर तक भरा रखती है l
लेकिन ज्यादा रोटी खाना या बहुत मैदा मिला आंटा इस्तेमाल करना नुकसानदायक हो सकता है l इससे गैस, भारीपन और वजन बढ़ सकता है l
👉 सही तरीका खाने का
- ताजा आंटे की रोटी खाएं
- ज्यादा तला-भुना चीज़ों के साथ न खाएं
- 2-3 रोटी पर्याप्त होती है
- सब्जी और दाल जरूर जोड़े